Suivi de la crise de l'ESB concernant la santé publique et la sécurité alimentaire

Le Conseil a pris note d'une communication orale par le Commissaire BYRNE sur l'évolution de la situation en matière de lutte contre l'ESB et a confirmé sa volonté de suivre étroitement toute évolution significative de ce dossier. L'information du Commissaire BYRNE portait notamment sur les sujets suivants : l'apparition de l'ESB dans certains pays tiers et les mesures qu'il convient de les encourager à prendre, le traitement des matériels à risque, en particulier le relèvement éventuel de l'âge des bovins à soumettre au retrait de la colonne vertébrale, les mesures particulières à prendre pour prévenir tout risque d'apparition de ESB chez les ovins et le problème de comment disposer des stocks accumulés de farine de viande et d'os et de graisses fondues.�